JE PENSE, DONC JE SUIS UN HOMME, Bienvenue dans votre espace masculin

Voici glanées des idées qui peuvent faire de chacun de nous (entre hommes) des êtres appréciables. Vos commentaires peuvent enrichir ce blog.

VOTRE APPARENCE DE LA SEMAINE

En choisissant des basiques comme l'association chemise / pantalon ou le tailleur classique, vous êtes sûr de ne pas faire de faux pas. "Neutraliser son apparence est dans ces cas-là un bon calcul", admet Rafaël Vivier. Quelle que soit la tenue que vous vous décidez de porter le jour J, vous devez avant tout vous sentir à l'aise. . .Car, même si l'on dit que l'habit ne fait pas le moine, il y contribue. Journal du Net

TRAVAIL ET COLLEGUES

Astuce1: Prenez des pauses avec vos collègues.

Nous savons déjà que les pauses sont utiles pour déconnecter du travail puis revenir avec une nouvelle perspectives sur les tâches que nous avons à faire. Prendre une pause avec ses collègues permet de renforcer le tissu social qui vous lie à eux.

VOTRE ARGENT

Investissez dans le forex ou encore devises des monnaies étrangères. Quelques sites: www.zulutrade.com, www.trader-forex.fr  Bénéfices garanties ou faites-moi un mail pour plus amples informations -->memseb2002@yahoo.fr

VOTRE CARACTERE: Avoir confiance en soi

• Primo, Commencez par saluer les autres avec un sourire en les regardant dans les yeux.
• Secundo, ne faites pas de vos problèmes la pièce maîtresse de votre conversation.
• Tercio, répondez aux périodes difficiles ou aux moments plus délicats en augmentant votre niveau de productivité.

• Choisissez de voir les erreurs ainsi que les rejets comme des occasions d'apprendre.

VOTRE FAMILLE

Menez les activités en famille. Donnez-leur un peu de votre temps et de votre affection:  Les spectacles · Les parcs · Balades · Visites · Ateliers · Fêter son anniversaire · Faites du sport ensemble

VOS AMIS

A la question, quelles sont les qualités d'un ami ?; voici la meilleure réponse choisie par les internautes:

"L'amitié est faite de compromis, de compréhension, d'honnêteté et d'une forme d'amour semblable a celui de la famille. Tout ça sans condition, les jugements et opinions diverses sont acceptés car c'est comme ça que l'un ou l'autre apprend a grandir."

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25 astuces absolument géniales pour conserver la nourriture... Fini les légumes qui pourrissent dans le frigo !

Vous aussi, vous achetez de la nourriture en grosses quantités parce que c'est moins cher, et vous vous retrouvez avec des aliments qui se périment et/ou qui pourrissent dans votre frigo ?

En effet, quand vous achetez ce gros sac de carottes en promo, c'est parfois un vrai défi d'arriver à tout manger avant que votre bac à légumes ne se transforme en bac à compost…

Heureusement, avec ces quelques astuces, vous ne serez plus obligé de manger de la salade de carottes râpées tous les jours pour écouler votre stock.

 

La plupart d'entre nous aime acheter en grandes quantités afin de réduire le nombre d'allers-retours au supermarché, et pour économiser ; le seul problème, c'est qu'il faut ensuite parvenir à gérer tout ce stock de vivres et éviter le gaspillage…

Grâce à ces 25 astuces absolument géniales, vous n'aurez plus à vous soucier de cette menace rampante  qu'est la moisissure qui envahit votre frigo !

 

1. Les oignons aussi aiment mettre des collants et des bas !

L'idée pourra vous paraître un peu saugrenue, et pourtant c'est loin d'être aussi bête que ça en a l'air : les oignons peuvent durer plus de huit mois s'ils sont entreposés dans des collants suspendus ! Il suffit de les glisser dedans comme sur la photo, et de faire un nœud entre chaque bulbe pour les séparer. Et puis, ça fait une déco plutôt originale pour la cuisine !

 

2. Séparer les patates, les pommes et les oignons.

Ces trois-là ne font pas bon ménage ensemble ! Ils produisent en effet des hormones végétales sous forme de gaz, qui oxydent les autres végétaux. Cela a donc pour effet de faire mûrir (et pourrir) les autres fruits et légumes. Et si vous les mettez ensemble, c'est encore pire. Conclusion, il faut les mettre à l'isolement : stockez-les dans des endroits différents, si possible des caisses bien séparées et au sec.

 

3. Débarrassez-vous de la moisissure sur les fruits rouges et autres baies

Quel dommage ! Quand vous avez acheté de belles fraises, des framboises ou autres groseilles, vous constatez de vilaines moisissures dessus seulement quelques jours après ! Que faire pour éviter cela ? C'est simple, il suffit de préparer une bassine, dans laquelle vous aurez versé une portion de vinaigre pour dix portions d'eau, et de laver les fruits dans ce mélange juste avant de les mettre au frigo. Si vous apercevez que votre barquette commence à comporter des traces de moisissure, vous pouvez laver les fruits de la même manière, pour couper court à l'invasion !

 

4. Le miel ne pourrit jamais

Le miel est une denrée imputrescible, c'est-à-dire que vous pouvez garder un durant votre vie entière sans qu'il ne pourrisse. Pour vous donner une petite idée de la chose, sachez que des pots de miel parfaitement conservés ont été retrouvés dans les pyramides égyptiennes…

Cela veut dire deux choses : d'une, vous n'avez pas besoin de le mettre au frigo, tant que votre pot est bien fermé vous pouvez le mettre à peu près où vous voulez. De deux, si vous faites des fruits confits dans du miel, vous pourrez les garder très longtemps.

5. Le lait ne se périme pas aussi vite que l'on ne croit

Vous pouvez garder du lait au frigo trois mois après l'avoir acheté, il sera encore buvable et sans danger pour votre santé. Sur l'emballage, on vous conseille de le boire rapidement, mais c'est simplement parce que le goût sera meilleur. Au fil du temps, la consistance change et le goût s'altère un peu… le mieux est encore de sentir son odeur et de voir si cela vous semble bon à boire ou non !

Et si vous n'êtes toujours pas convaincu, sachez que vous pouvez aussi congeler le lait dans sa bouteille et le garder pendant un an sans problème.

 

6. Avoir des jaunes d'œuf à disposition pour un an

De la même manière que pour le lait, les jaunes d'œuf peuvent être congelés en masse, puis être utilisés au fur et à mesure des besoins. Mélangez les œufs dans un bol avec un petit peu de sel, placez dans une poche de congélation, et vous n'aurez qu'à en prendre un peu par la suite pour mettre dans votre poêle ou dans vos gâteaux…

 

7. Congelez la sauce tomate que vous avez en trop

Je ne sais pas vous, mais pour ma part, la sauce tomate est ce qui se périme le plus dans mon frigo. La raison est assez simple : la plupart du temps, on n'en utilise qu'un peu et une fois le pot ouvert, le reste de la sauce se périme très vite. À moins de manger des pâtes bolo tous les jours, difficile d'éviter ça… ou alors, placez le tout dans un sac de congélation ! Après avoir évacué l'air en appuyant sur la poche, vous pouvez créer des petites portions en séparant la sauce avec vos doigts (comme la sauce est épaisse, cela restera en place). Puis, vous congelez le tout, et vous obtenez de petites dosettes que vous pourrez utiliser n'importe quand !

 

8. Garder les fines herbes fraîches

Le problème du persil, de la ciboulette et autres herbes, c'est qu'on en utilise qu'un petit peu. Une fois que vous avez acheté une botte de persil pour une recette, en général, vous la laissez finir ses jours dans le bac à légumes, où elle finit par pourrir et se transformer en une bouillie verte absolument immonde (avouez, ça vous est déjà arrivé).

Pour éviter cela, vous pouvez les couper en petits bouts et les congeler. Mieux encore pour éviter que les herbes ne brunissent à cause de la congélation : congelez-les dans de l'huile d'olive. Vous pourrez ensuite couper en petits bouts le bloc ainsi obtenu pour avoir des petites dosettes, très pratiques pour la cuisine et bien meilleures que les herbes séchées !

 

9. Emballez les queues de vos bananes

Il existe une façon simple de prolonger la durée de vie des bananes sur votre étagère : séparez les bananes, puis enroulez chaque queue de film plastique. Cette simple opération permettra à vos bananes de durer 4 ou 5 jours plus longtemps !

 

10. Le papier-alu est votre ami

Marre des légumes qui pourrissent et ramollissent en bas de votre frigo ? Enroulez-les avec du papier aluminium ! Cela leur permettra de rester frais et croquants pendant 4 semaines ou plus.

11. Coupez, blanchissez, congelez !

Vous n'arrivez pas à descendre votre sac de 5 kilos de carottes ? Vous ne mangez pas souvent de légumes ? Et du coup, quand vous en achetez, ils finissent immanquablement par pourrir ? La solution est simple : coupez-les en petits morceaux, faites blanchir dans de l'eau chaude et placez le tout dans des sacs de congélation. La plupart des légumes et des fruits restent très bons une fois congelés ainsi.

 

12. Gardez enfin de la salade au frigo

Terminé la salade qui fane, qui jaunit dans le frigo : emballez la salade, la laitue, le chou et tous les autres légumes à feuilles dans du papier essuie-tout ! Cela permet d'en absorber l'humidité, afin que la salade reste croquante et ne se fane pas trop vite…

 

 

13. Conservez du gingembre à l'infini

 

Le gingembre se conserve relativement bien au frigo. Mais on a tendance à ne pas en utiliser beaucoup et à oublier qu'il est là… Au bout d'un moment, il finit donc par pourrir. Il suffit de râper votre racine de gingembre très fin, puis de mettre le tout dans un bocal fermé que vous placez au congélateur. Il est facile par la suite de prendre une petite pincée pour la mettre dans vos gâteaux ou dans vos plats exotiques !

 

 

14. Les tomates n'aiment pas le froid

 

Beaucoup de personnes ont tendance à penser que le fait de placer les tomates au frigo leur permettra de rester fraîches… Grave erreur ! Au contraire, les tomates devraient idéalement être conservées à température ambiante. Au frigo, elles se rident et se flétrissent rapidement…

Placez vos tomates dans un bol recouvert de papier essuie-tout, avec les tiges orientées vers le haut.

 

 

15. Les pommes, si elles sont bien conservées, peuvent durer extrêmement longtemps

 

Si elles sont conservées dans de bonnes conditions, les pommes peuvent rester fraîches pendant plus de six mois sans aucun problème. L'idéal est un milieu légèrement humide et bien frais. Si vous avez une cave, vous pouvez y stocker vos pommes, mais sinon le tiroir du bas de votre frigo fera très bien l'affaire ! Faites simplement attention de bien les trier, et vérifiez de temps en temps pour retirer les pommes qui s'abîment et qui pourraient « contaminer » les autres.

 

 

16. Cachez vos carottes dans un bac à sable

 

Vous avez déjà eu l'idée de ramener du sable dans votre cuisine ? Non ? Pourtant, le sable peut faire des miracles pour tous les légumes-racines, comme les carottes, les pommes de terre, les oignons, l'ail, les navets… Il suffit de les enfouir dans du sable légèrement humide, et vous les garderez frais pendant plusieurs mois de plus que la normale !

 

 

17. Faites des petites portions de viande hachée

 

Vous achetez de la viande hachée en grosse quantité ? Si vous congelez tout ensemble, vous serez obligé de décongeler/recongeler à chaque fois, ce qui est très mauvais (cela brise la chaîne de froid et votre viande va devenir mauvaise, ou pire, vous pourriez faire une intoxication alimentaire).

Au lieu de cela, divisez au préalable votre viande en petites portions dans un sac de congélation (voir le point 7) avant de la congeler !

 

18. Est-ce que vous retournez vos pots de crème épaisse, de faisselle ou de fromage blanc ?

Un pot de crème fraîche épaisse pourra être conservé deux fois plus longtemps, simplement en étant stocké à l'envers dans votre frigo. De cette manière, le petit-lait viendra couvrir le fond. Il y aura moins de contact avec l'air, donc la croissance des bactéries sera beaucoup plus difficile !

 

 

19. Balancez vos vieux Tupperware !

 

Utilisez des bocaux en verre pour conserver la nourriture à la place. Le verre ne se tâche pas, les bocaux sont plus faciles à laver et les saletés ne s'imprègnent pas dedans avec le temps. La nourriture n'en sera que mieux préservée, et s'abîmera moins avec le temps

 

 

20. Le goût du plastique dans le fromage ? Non merci !

 

Certains fromages viennent dans des emballages plastiques. Mais si vous comptez garder un peu votre fromage pour le faire vieillir et qu'il gagne en maturité et en goût, il est vivement recommandé de le sortir de cet emballage indigne ! Enrobez votre fromage dans du papier sulfurisé, ou du papier de cuisine.

 

 

21. Conservez vos ananas la tête en bas

 

Coupez d'abord la partie feuillue (vous pouvez même la garder pour la planter, on vous explique comment dans cet article). Une fois la partie haute retirée, placez votre  ananas la tête en bas afin de redistribuer les sucres présents à l'intérieur du fruit. Cela vous permettra de conserver votre ananas frais plus longtemps !

 

 

22. Utilisez-vous votre frigo à son plein potentiel ?

 

Par défaut, la plupart des frigos ont une température de 3°C… Mais cette température peut être abaissée à 2°C afin d'étendre la durée de vie des aliments. Un petit geste tout bête, mais qui pourrait sauver la mise !

 

 

23. Garder de la salade pendant un mois au frigo ? C'est possible !

 

Il suffit de la couper et de la mettre dans un bocal en verre bien fermé pour qu'elle reste fraîche.

 

 

24. Laissez la cébette et autres oignons blancs grandir !

 

Ce genre de délicieux petit légume peut être conservé trois fois plus longtemps si on le laisse dans un verre d'eau... Et peut même se régénérer. Il suffira de couper ce dont vous avez besoin, et le reste continuera à grandir !

 

 

25. Garder frais un gâteau déjà entamé

 

Un gâteau peut rester quelques jours à température ambiante, quelques semaines au frigo, et quelques mois au congélateur. Dans tous les cas, un problème persiste : si le gâteau est déjà entamé, la partie à l'air libre risque de durcir et de devenir plus sèche. Pour remédier à ce problème, placez simplement des tranches de pain de mie pour couvrir la partie sensible ! L'intérieur gardera tout son moelleux…

 

 

Et voilà, plus besoin de s'inquiéter de gaspiller la nourriture ! Ces petites astuces sont parfaites pour éviter que les choses ne s'abîment. N'hésitez pas à les partager à vos amis et à votre famille, afin qu'ils puissent eux aussi conserver leurs aliments plus longtemps !

Nathan weber

Demotivateur.fr

Voici les 10 métiers les plus couramment exercés par les psychopathes — Et vous, vous exercez l'une de ces professions ?

Quelle est l'image qui vous vient en tête, si je vous demande d'imaginer un psychopathe ? Un serial killer fou armé d'une hache, un tordu qui séquestre des petits enfants pour les découper à la tronçonneuse ?

 

En fait, les psychopathes ne sont pas tous comme ceux que l'on se représente dans la culture populaire, popularisés notamment par le biais des films d'horreur. La vérité, c'est que la vaste majorité d'entre eux n'ont même rien à voir avec tout cela !

Médicalement et psychologiquement parlant, la psychopathie renvoie à un manque profond d'émotions « humaines ». Elle se traduit par un manque d'empathie, une indifférence froide, une absence totale du sentiment de culpabilité, et une tendance à blâmer autrui. Le psychopathe n'est pas forcément celui qui assassinera toute sa famille à la machette, c'est avant tout une personne qui est prête à tout pour arriver à ses fins, qui ne semble éprouver aucune émotion et qui fait preuve d'un grand cynisme.

Malgré le fait que « psychopathe » signifie littéralement « esprit malade », il ne s'agit pas d'une maladie mentale.

 

 

Bref, un véritable psychopathe, c'est plus « Le loup de Wall Street » que « Massacre à la tronçonneuse », vous l'aurez compris. Et il se trouve que l'on croise des psychopathes tous les jours, dans la rue, en nous rendant au travail, sans même les remarquer. Le monde en est rempli… et ils semblent affectionner certains corps de métier plus que d'autres.

 

Kevin Dutton, un chercheur en psychologie et sociologue de l'Université d'Oxford, a passé une grande partie de sa vie à étudier les personnes psychopathes. Au cours de centaines d'entretiens avec des personnes atteintes de ce trouble de la personnalité, il a pu créer une liste des professions les plus couramment exercées par les psychopathes.

 

Et vous, votre métier est-il dans cette liste ? 

 

1. Les patrons (PDG et autres hauts cadres)

Les hautes sphères du monde des affaires sont pleines de métaphores sympas : vous devez être un « tueur », être « impitoyable » niveau business... et si vous réussissez on vous considérera comme un « requin ». Quelle ambiance merveilleuse pour qu'un psychopathe puisse totalement s'épanouir, pas vrai ?

Et ce n'est pas juste un simple cliché : plusieurs études suggèrent qu'environ 4% des patrons pourraient être qualifiés de psychopathes. C'est-à-dire quatre fois plus que dans la société dans son ensemble. Est-ce que l'absence d'émotions est un avantage pour réussir, ou bien est-ce la position en elle-même qui peut conduire certaines personnes à devenir cyniques ? Mystère.

 

Après, il y a certainement aussi plein de patrons très sympas… On espère juste que le vôtre ne fait pas partie de ces fameux 4 %.

 

2. Les avocats

Il y a énormément de psychopathes dans les tribunaux, et la majorité ne se trouve pas forcément sur le banc des accusés… Quand on y réfléchit, le métier d'avocat est assez bizarre : vous êtes conduit à vous détacher de votre propre sens de la morale. Ce n'est pas forcément les choses qui vous paraissent justes que vous devrez défendre, c'est votre client, avant tout. Si vous vous retrouvez à devoir assurer la défense d'un violeur, votre job consistera essentiellement à convaincre la cour que ce qu'il a fait n'est pas si grave, afin de réduire sa peine le plus possible.

 

Alors si même les avocats honnêtes sont confrontés à ce problème de morale (qui fait d'ailleurs toute la difficulté de ce métier), je vous laisse imaginer le cas des avocats dits « véreux » ! Ces derniers sont la définition même du parfait petit psychopathe : mensonges, tricherie, magouilles, et une obsession pour le profit qui les pousse à faire les coups les plus bas sans sourciller.

 

L'un des avocats interrogé par Kevin Dutton explique ainsi, lors de l'entretien : « Profondément enfoui en moi, il y a un serial killer qui se cache dans l'ombre, quelque part. Je le garde occupé en l'amusant avec de la coke, de la Formule 1, des putes et des contre-interrogatoires brillants. »

 

Ça promet…

 

 

3. Les personnalités médiatiques (principalement radio et TV)

Ça paraît plutôt logique, non ? Bien sûr, toutes les personnes qui travaillent dans l'industrie des médias ne sont pas forcément des dangereux psychopathes… Mais il semble que c'est le genre d'environnement qui peut rendre certaines personnes complètement cinglées, détachées de la réalité et dénuées de toute compassion. Je vous laisse chercher par vous-mêmes, les exemples ne manquent pas…

 

4. Les commerciaux et autres personnes travaillant dans la vente

Dans Travailler avec des monstres : comment identifier et vous protéger des psychopathes sur votre lieu de travail, John Clarke explique qu'avoir un psychopathe dans votre équipe peut s'avérer être en réalité une très bonne chose, sur le plan professionnel.

 

« Le psychopathe peut faire un excellent commercial, s'il s'avère qu'il est aussi intelligent qu'il est cynique et superficiel, » écrit-il. « Une étude réalisée en 2001 par Marc Hamer a démontré que des performances de vente supérieures étaient associées avec un plus haut niveau de narcissisme, et avec un détachement vis-à-vis des émotions et des sentiments. »

 

5. Les chirurgiens

Pour le coup, il faut avouer que c'est plutôt surprenant. Si ces personnes œuvrent au quotidien pour sauver la vie des autres, ils devraient, au contraire, être très empathiques et dévoués vis-à-vis de leur prochain, pas vrai ?

 

Eh bien, en effet, les docteurs et les infirmières font partie des professions étant les moins susceptibles d'attirer les psychopathes. Les chirurgiens, en revanche, c'est tout l'inverse — et Docteur House n'est pas un cas unique. Au final, c'est plutôt logique quand on y réfléchit : ils ont une certaine position de pouvoir, et ils doivent être capables de prendre des décisions tout en gardant la tête froide, sans se laisser influencer par leurs émotions. Et il se trouve que les psychopathes excellent dans ce domaine.

 

Un chirurgien doit être précis avant tout, ne pas être perturbé par le fait qu'il taille dans de la chair humaine, qu'il manipule des organes vitaux, et que la vie de leur patient dépend entièrement de lui.

 

 

6. Les journalistes

L'écrivain Jeff Cash, qui était visiblement bien inspiré, a écrit que  « L'un des indices que vous avez des tendances psychopathes, c'est sans doute une prédisposition à vouloir à tout prix être journaliste de presse. »  

 

« On peut sombrer dans la folie bien trop facilement dans le monde du journalisme, et n'importe quel reporter qui a été obligé de batailler contre un agent des relations publiques détestable, après ses heures de travail, vous le dira.

Voir votre nom inscrit, jour après jour, sur les pages d'un journal national est bien assez pour transformer même le plus humble des hommes en une véritable fontaine de narcissisme. Et encore, ce n'est rien en comparaison du complexe de supériorité de ceux qui apparaissent à la télévision. »

 

Heureusement, chez Demotivateur, on n'est pas comme ça.

 

7. Les agents de police

C'est assez dérangeant comme constat… Mais les personnes qui sont chargées de maintenir l'ordre et la paix sont peut-être bien celles qui sont le plus susceptibles d'y contrevenir.

 

Selon une étude analysant les rapports de violence domestique, « les familles de policiers comptent 2 à 4 fois plus de violences domestiques que la population générale ».

 

8. Les prêtres

Voilà qui est plutôt amusant. Les hommes d'Église ne sont-ils pas censés promouvoir la paix, l'amour de leur prochain et rendre le monde meilleur ? Comme on le voit malheureusement, tous ne sont pas animés par de bonnes intentions.

 

Les psychopathes pourraient être attirés par ce genre de métier, car cela leur donne l'opportunité d'exercer un pouvoir et une pression morale sur les autres. De nombreux télévangélistes américains ont ainsi été accusés d'être des pervers narcissiques, mégalomanes et manipulateurs.

 

9. Les Chefs cuisiniers

Le chef cuisinier Gordon Ramsay a dit une fois, lors d'une interview, que « Les cuisiniers sont des gros barrés. IIs sont complètement fous dans leurs têtes. Ils sont obsédés par eux-mêmes, pleins d'insécurités et de faux-semblants, et surtout, ce sont des gros psychopathes. Tous, sans exception. »

 

Cela peut être assez flippant d'imaginer cela quand on sait que ces mecs manipulent d'énormes couteaux à longueur de journée, mais si vous avez déjà bossé en cuisine, vous voyez peut-être de quoi parle ici. Pour Ramsay, cela s'explique par une combinaison de deux choses : travailler avec des gens qui les énervent, et être des perfectionnistes un peu perchés.

 

« Certains cuistots se ruinent, empruntent de l'argent, ils se tuent à la tâche en bossant comme des malades pendant plus de 100 heures par semaine. Au final, ils arrivent à réunir assez d'argent pour ouvrir leur propre resto, et dans les huit minutes suivant l'ouverture, un espèce de gros enculé aura posté sur Trip Advisor " C'est le pire repas que j'aie jamais mangé ". Vous comprenez, maintenant, pourquoi les cuisiniers deviennent complètement barges ? »

 

Il faut avouer que cette explication a le mérite d'être convaincante.

 

 

10. Les fonctionnaires

Il n'est pas vraiment étonnant d'imaginer qu'un mec qui a décidé de bosser aux impôts ou dans l'administration puisse être un genre de psychopathe à la base. Certains fonctionnaires ont le pouvoir, avec un simple coup de tampon, de ruiner votre vie ou votre journée (rayez les mentions inutiles). Et les psychopathes sont en général avides de ce genre de pouvoir.

 

L'administration est une bête sadique, créée par des sadiques, qui crée d'autres sadiques. C'est pour ça qu'ils font exprès d'ouvrir un guichet sur dix : ils aiment nous regarder souf

Nathan weber

Demotivateur.fr